FFC活性水で生産されたもやしは何が違うの？ | コラム | 広島県広島市安佐南区 アストラムライン伴駅【有限会社田中商店】

みなさんは、FFC活性水という言葉を聞いたことがあるでしょうか。
FFC活性水はもやし生産に役立ち、そうでない水を使ったもやしと比べると品質が大きくかわります。
そこで今回は、FFC活性水で生産されたもやしは何が違うのかを紹介します。

▼FFC活性水で生産されたもやしは何が違うの？
■もやしの甘みが感じられる
FFC活性水で生産されたもやしは、普通のもやしと比べて甘みが違います。
これは、食べた瞬間に分かるほど違いがあり、もやし嫌いの方でもおいしく食べられます。
また甘みだけでなく、食感も普通のもやしよりも感じられるようになるんです。

■発芽率が変わる
普通のもやしと比べて、FFC活性水で生産されたもやしは発芽率が違います。
発芽率が上がったということは、それだけもやしが健康で元気に育っているということです。
健康で元気なもやしは、食べ応えがありとてもおいしいです。

■長持ちする
普通のもやしは3日ほどしか持たないのですが、FFC活性水で生産されたもやしは1週間以上持ちます。
そのため食べきれず保存しておく際は、長持ちするのでとても扱いやすいです。
普段お料理をされる方にとっては、長持ちするもやしは嬉しいですよね。

▼まとめ
FFC活性水で生産されたもやしは「もやしの甘みが感じられる」「発芽率が変わる」「長持ちする」の3つメリットがあります。
普通のもやしと比べて、これだけ違いがあるのは驚きですよね。
もやしを食べる機会があれば、ぜひFFC活性水で生産されたもやしを食べましょう。
「有限会社田中商店」では、このFFC活性水で生産されたもやしを販売しております。
全国どこでも注文可能なので、もやし好きの方もそうでない方もぜひ一度ご賞味ください。