活性水の効果とは | コラム | 広島県広島市安佐南区 アストラムライン伴駅【有限会社田中商店】

活性水は、細胞に水分を浸透させる目的で注目されています。
しかし、水やミネラルウォーターとどのような違いがあるかは、意外と知られていないのです。
そこで今回の記事では、活性水の効果について解説します。

▼活性水の特徴
活性水の特徴は、イオン等の磁気を加えた事による水の分子が小ささにあります。
これにより、細胞に水分を浸透させやすく、飲料等で活用されるようになりました。
ですが、活性水の効果はこれだけではありません。

▼活性水の具体的な効果とは
活性水において、水の分子が小さくなるということは、水そのものの粒子が細かいことを意味します。
そのため水分の吸収だけでなく、汚れが落ちやすくなるという効果も期待できます。

例えば、台所での食器を洗う際などです。
水の粒子が細かいことは、油に吸着しやすくなるというメリットがあります。
そのため、油汚れが落ちやすくなるだけでなく、油分が原因の臭いや菌の繁殖を防ぐために衛生的という側面もあります。

また、活性水に含まれるイオン等の磁気は抗酸化作用も持っています。
そのため、食品の酸化を遅らせる効果が期待できる為、野菜等を長持ちさせることもできるのです。
ちなみに、活性水の人体や野菜などの効果については、以下の通りです。

■人体への効果
・体内の水分吸収率が高い
・肌への水分吸収率が高い

■野菜や水産物を扱う場面での効果
・農家等での殺菌剤使用量の抑制
・鮮度の向上
・菌繁殖の抑制
・水分含量の維持
・家庭での鮮度維持

■各設備への効果
・排水量の低減
・シンクや倉庫等の洗浄の効率化

▼まとめ
活性水は人体への水分吸収率が高いだけではなく、台所で食器を洗う際にも効果があります。
また野菜や水産物を取り扱う場面でも、鮮度の向上や菌繁殖の抑制に繋がります。
ぜひ、自分の用途に合わせて使用してみてはいかがでしょうか。