日本で一番消費されているもやしが緑豆太もやしです。
その原材料である緑豆の価格が今、大変高騰しております。
もやしの原材料について
原材料の価格高騰について
もやしの原材料の価格が高騰しております。
価格高騰の原因
気候変動が原材料の確保に影響しています。
緑豆の主な原産国は中国です。
その中国の中でももやしの原材料を育てることの出来る地域は限られています。
雨季と乾季がはっきりしている内蒙古（モンゴル）に近い地域です。
本来雨の降ってはいけない収穫時に大雨に降られ、収穫間際の緑豆がダメージを受けほとんど壊滅状態になりました。
その影響で日本へやってくる緑豆の価格が過去最高の値をつけています。
お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。
お急ぎの場合は電話窓口まで、
お気軽にお問い合わせください。
営業時間
平日
Contact