コラム | 広島県広島市安佐南区 アストラムライン伴駅【有限会社田中商店】

もやしを食べようとしたときに「酸っぱいにおいがする」なんて経験はないでしょうか。今回は、酸っぱいにおいがするもやしの原因や理由についてお話しします。▼酸っぱいにおいとは袋に入って...

お好み焼きにもやしを入れる派、入れない派と分かれるかもしれません。しかし、もやしはお好み焼きを美味しく仕上げるポイントになります。そこで今回は、お好み焼きにもやしを入れる理由に...

野菜の中でも量のわりに安価であるもやし。「大量に購入して使い切れない」なんて事もあるのではないでしょうか。そのまま処分なんて事になってはもったいないですよね。そこで今回は、もや...

もやしは、野菜の中でも糖質が低いことで注目されています。100gあたりの糖質は1.3gほどなので糖質制限にも活用できますし、糖尿病の方にも最適な野菜と言えるでしょう。今回は、もやしを使...